| Ingredientes
• 5 Bistecas Suína (Carré) • 1 copo de vinho branco • 1 copo de molho de soja • 3 colheres de sopa de mostarda • 1 pitada de chimichurri
Modo de preparo
1. Misture todos os temperos. 2. Acrescente nas bistecas suína, deixando marinar durante 2 horas. 3. Asse as bistecas suína na churrasqueira lentamente.
Acompanhamento
Farofa, salada de rúcula, tomate seco e palmito
Rendimento
3 pessoas |